Valentine’s Day पर चॉकलेट महंगी क्यों रहती है?

Valentine’s Day का नाम आते ही दिमाग में तीन चीज़ें आती हैं —
गुलाब, प्यार और चॉकलेट। 💘🍫

लेकिन हर साल एक सवाल जरूर उठता है:
अगर cocoa की कीमत घट रही है, तो Valentine’s Day पर चॉकलेट सस्ती क्यों नहीं होती?

सच्चाई थोड़ी रोमांटिक नहीं, बल्कि आर्थिक है।

💝 Valentine’s Day पर मांग आसमान छूती है

14 फरवरी चॉकलेट इंडस्ट्री के लिए साल का सबसे बड़ा सीज़न होता है।

जब मांग बढ़ती है, तो कीमतें कम नहीं होतीं — चाहे cocoa थोड़ा सस्ता ही क्यों न हो।

चॉकलेट बनाने में शामिल होते हैं:

अगर दूध, शक्कर या पैकेजिंग महंगी है, तो cocoa सस्ता होने का असर कम हो जाता है।

Valentine’s Day पर तो पैकेजिंग ही प्रीमियम हो जाती है —
दिल के बॉक्स, रिबन, स्पेशल डिजाइन…
इन सबकी लागत अलग से जुड़ती है।

Valentine’s Day सिर्फ एक त्योहार नहीं, एक मार्केटिंग इवेंट है।

इन सबका खर्च भी चॉकलेट की कीमत में शामिल होता है।

आप सिर्फ चॉकलेट नहीं खरीद रहे —
आप “इमोशन” खरीद रहे हैं।

cocoa ज्यादातर विदेशों से आता है।
ट्रांसपोर्ट, इंपोर्ट ड्यूटी, स्टोरेज — सब खर्च बढ़ाते हैं।

ऊपर से रिटेलर अपना मार्जिन जोड़ते हैं।
इसलिए cocoa सस्ता होने का असर सीधे MRP पर नहीं दिखता।

जब कच्चा माल महंगा होता है, तो दाम जल्दी बढ़ते हैं।
लेकिन जब सस्ता होता है:

Valentine’s Day जैसे मौके पर ब्रांड्स कीमत कम करने की जल्दी में नहीं होते।

क्योंकि प्यार की कीमत cocoa से नहीं तय होती।

“Roses are red, violets are blue…”
cocoa सस्ता हो सकता है,
लेकिन Valentine’s Day पर चॉकलेट सस्ती हो — ये ज़रूरी नहीं।

बाज़ार गणित से चलता है,
प्यार दिल से। 💕